Die Tage werden kürzer.
Zeit sich zu erinnern an die wunderbaren Sonnentage in diesem Sommer. Trocken und heiß war es bei uns in der Pfalz. Von Mai bis September hat es nur einmal am 24. Juni geregnet. Der Sommer 2022 wird als einer der trockensten in die Geschichte eingehen. Gut, dass unsere Böden Dank über 40 Jahre ökologischer Pflege im Bioweinbau ausreichend Wasser speichern können.
Unsere Reben gediehen gesund und kräftig. Sie beschenkten uns mit köstlichen Trauben – goldgelbe Weißweintrauben und tief rot gefärbte Rotweintrauben. Für die Ausbildung von Aromen, den Erhalt der Säure und moderate Alkoholgehalte war eine ausreichende Wasserversorgung der Reben ungemein wichtig. Die trockene Witterung ließ die Trauben sehr gesund heranreifen. Der vereinzelte Regen im September sorgte insbesondere bei den späteren Sorten wie Riesling und Cabernet Sauvignon für eine gute Mineralstoffeinlagerung.
Zeit mit der Novembersonne das bunte Laub der Weinberge zu genießen – und Zeit für uns, die Jungweine in den Fässern und Weintanks zu probieren. Sensorisch präsentieren sich die werdenden Weine des Jahrgangs 2022 inzwischen aromatisch und schon ausdrucksstark.
Zeit für neue Probierpakete.
In Erinnerung an den warmen Sommer, was liegt da näher als das Sommer-Cabernet & Co-Paket zu verlängern:
Probier-Paket 1 Winter-2022 „Cabernet & Co”
3x 2021 Cab&Co Rosé trocken
3x 2021 Cabernet blanc trocken
40,- € inclusive Versand
(Normalpreis incl. Versand 52,40 €)
Die jetzt neu erschienen Weinführer „Vinum 2023“ und „Eichelmann 2023“ bestätigen uns mit Ihren Kritiken in der Qualität unserer Weine. Wir freuen uns über den zweiten Stern im „Vinum“ für unsere Kollektion  – nachzulesen unter www.weingut-woehrle.de/aktuell.
Der Weinführer „Vinum“ hebt in diesem Jahr unseren Bockenheimer Weißen Burgunder hervor: „Andreas Wöhrle schenkt uns einen 2021er Weißen Burgunder ein: eine feine Frucht kommt uns da entgegen, frische Grapefruitvor allem. Aber auch eine elegante pfeffrige Würze, die ihm sehr gut steht“. Der Weinführer Eichelmann attestiert unserem Auxerrois: „besitzt Schmelz und klare Birnenfrucht“ – dem Grauen Burgunder: „ist kraftvoll, weich und leicht nussig“. Auch dem Chardonnay werden in der Verkostung 84 Punkte zuteil.
Für Sie haben wir daraus ein Probierpaket geschnürt, unser
Probier-Paket 2 Winter-2022 „Weiße Burgunder” mit
2x 2021 Grauer Burgunder trocken
2x 2021 Weißer Burgunder
1x 2021 Auxerrois trocken
1x 2021 Chardonnay trocken
42,- € inclusive Versand
(Normalpreis 54,90 €).
Der Cabernet Sauvignon erhält auch wieder gute Kritiken. „Vinum“: „Dann probieren wir den Cabernet Sauvignon 2020. Schöne Casisaromen, grüne Tomaten, aber auch die sortentypischen Leder- und Tabakanklänge, etwas Kakao und ein sehr fein integriertes Holz. „Eichelmann“: in diesem Jahr liegt der Cabernet Sauvignon nur ganz knapp an der Spitze des Sortiments: Er zeigt klare Noten von schwarzer Johannisbeere und etwas grüner Paprika, ist kraftvoll und stoffig mit reifen Tanninen und einer frischen Säure und könnte sich mit etwas Reifezeit noch steigern“. Dass der 2020er Cabernet Sauvignon sich noch steigern wird, glauben wir auch.
Derzeit haben wir 6 aktuelle Jahrgänge, die wir Ihnen im Probier-Paket 3 Winter 22 „Cabernet Sauvignon“ zum Verkosten anbieten möchten. Eine gute Gelegenheit, die Unterschiede der Jahrgänge heraus zu schmecken:
Probier-Paket 3 Winter 22 „Cabernet Sauvignon“
1x 2015 Cabernet Sauvignon
1x 2016 Cabernet Sauvignon
1x 2017 Cabernet Sauvignon
1x 2018 Cabernet Sauvignon
1x 2019 Cabernet Sauvignon
1x 2020 Cabernet Sauvignon
89,- € inclusive Versand
(Normalpreis 116,90 €)
Knapp dahinter (dem Cabernet Sauvignon) liegt im „Eichelmann“ der 2020 Spätburgunder Schloßberg, der „klare Schwarzkirschfrucht, etwas Hagebutte und Krokant im Bouquet zeigt, Kraft und Konzentration besitzt“. Der 2020 Spätburgunder Vogelsang: „von dunkler Kirschfrucht, kräutrigen Noten und etwas Gewüznelke geprägt ist“.
Probier-Paket 4 Winter 22 „Spätburgunder“
1x 2018 Spätburgunder Vogelsang
1x 2019 Spätburgunder Vogelsang
1x 2020 Spätburgunder Vogelsang
1x 2020 Bockenheimer Spätburgunder
1x 2018 Spätburgunder Schloßberg
1x 2020 Spätburgunder Schloßberg
59,- € inclusive Versand
(Normalpreis 76,90 €)
Mit den erst nach langer Reifezeit im Sommer gefüllten Rieslinge Goldgrube (Eichelmann: „fruchtbetont und reintönig“) und den Alten Reben (Eichelmann: „die Alten Reben besitzen viel herbe Frucht mit Noten von Apfel, Aprikose und Orangenschalen“.) ist der neue Rieslingjahrgang komplett.
Probier-Paket 5 Winter 22 „Rieslinge“
1x 2021 Riesling Liter
1x 2020 Bockenheimer Riesling
1x 2021 Riesling Vogelsang
1x 2021 Riesling feinherb (die Trauben stammen aus unserem Weinberg „Mauer“. Leider dürfen wir das auf dem Etikett nicht mehr kommunizieren)
1x 2021 Riesling Goldgrube
1x 2021 Riesling Alte Reben
45,- € inclusive Versand
(Normalpreis 58,90 €)
Für alle, die sich nicht entscheiden können gibt’s wieder:
Fünf auf einen Streich: bei Bestellung aller 5 Angebotspakte 10,- € extra Rabatt
Alle Pakete können Sie auch unter https://weingut-woehrle.de/shop/ bestellen.
Wie gewohnt senden wir kleinere Bestellungen mit Paketdienst, bei größeren Aufträgen liefern wir per Spedition oder persönlich mit dem Lieferwagen. Bitte bestellen Sie für unsere Liefertouren im Dezember bis 04. Dezember. Bestellungen für den Versand mit Paketdienst oder Spedition sind natürlich jederzeit möglich.